2007年11月03日
札幌で十勝豚丼 
どんぶりの蓋を開けると、お肉の上に白髪ネギが乗っています。
まずお肉を一口。
炭の香りがしました。
でも、決していやな匂いではありません。
ホームページを見ると、「決め手は炭の香りでした。」と書いてあるので、これで正解なのでしょう。
肉の厚みは普通で、たれは甘め。
このたれはとってもおいしいく、これだけでも十分ご飯が食べられます。
実際、お肉を全て食べ尽くした時には、まだご飯が半分ぐらい残っていて、たれの味と漬け物、そして味噌汁でご飯を食べました。(爆
なお、いっぴんのホームページには値段が表記されていないので、店舗ごとに価格は違うかも知れません。
メニュー・表
メニュー・裏
オーダーのポイント
いっぴん物語
このお店は「ジンギスカンのたれ」で有名な「株式会社ソラチ」がやっているお店です。
焼いた肉を冷凍にしたレトルトパックや生肉とたれのセットなど、お取り寄せもできるようです。
十勝豚丼 いっぴん 札幌北十条店
〒060-0909 北海道札幌市東区北9条東4丁目19番地
TEL:011-741-8555
【営業時間】 11 : 00〜23 : 00
※駐車場あり。お持ち帰り弁当もございます。
あっ、いま気がついた！
北十条店なのに、何故か北九条にありますね。
