2008年10月20日
なんぷエゾカツカレー 
なんぷエゾカツカレーを食べました。
なんぷエゾカツカレーには、次のような８つのルールがあるようです。
�〔松里蓮屬覆鵑廛┘哨�ツカレー（南富良野エゾ風カツレツカレー）」とする
��南富フーズ（株）で処理したエゾシカのモモ肉を使ったカツカレーとする
��エゾシカ肉は叩いて伸ばし、肉厚5mm程度とする（厳守）
�ぅ�レーの具材は南富良野産にこだわり、お米は道内産を使用する
�ゼ�穫量では道内1〜2位を争う南富良野産にんじんを使った漬物（福神漬け、ピクルス、マリネなど）をつける
�Ε┘哨轡�の角で作った特製スプーン立てを使い､オリジナルのスプーンカバーをつける
��南富良野町で製造している「くまささ茶」（缶）にグラスを添えて提供する
�┣然覆倭甘弘賣�950円（税込み）とする
エゾカツカレーのエゾシカの肉は、くせのない食べやすいものでした。
南富良野町には、エゾカツカレーをメニューにしているお店が10店舗有ります、
なんぷエゾカツカレーのオフィシャルホームページは、ここです。
私がたべたのは、「道の駅 南ふらの ごはん家ラーチ」です。
入り口に貼られていたポスターです
お店にあったミニのぼり
サンプル写真ご飯が見えないぐらいの肉です
これが実際に出てきたカレーです写真と違い、肉が小さすぎます！
でも、カレーは美味しかったですよ。
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コメント一覧
1. Posted by 温泉マン 2008年10月20日 16:59
ちょっと写真と違い過ぎでは・・・
北海道観光ではこの手の事が良くありますが、直ちに改善してほしいですね。
せっかくの地域グルメですので大いに盛り上がってほしいです。
北海道観光ではこの手の事が良くありますが、直ちに改善してほしいですね。
せっかくの地域グルメですので大いに盛り上がってほしいです。
2. Posted by ちょーろー 2008年10月20日 22:27
●温泉マンさん
看板に偽り有りの見本かもしれません。
道の駅の食堂には、リピーターは必要ないと考えているのでしょうか。
エゾシカの肉で南富良野を宣伝しようとしているのですから、道産子として悲しいですね。
他の店のエゾカツカレーは、こんな事がないことを願っています。
看板に偽り有りの見本かもしれません。
道の駅の食堂には、リピーターは必要ないと考えているのでしょうか。
エゾシカの肉で南富良野を宣伝しようとしているのですから、道産子として悲しいですね。
他の店のエゾカツカレーは、こんな事がないことを願っています。
