2011年08月17日

ロテル・ド・北倶楽部 あさひかわジャージープリン


旭川のお菓子屋さんの老舗のお菓子屋さん「ロバ菓子司」がやっている「ロテル・ド・北倶楽部」の「あさひかわジャージープリン」の紹介です。

「生チョコサブレー蔵生」で有名な「Teh Sun 蔵人」も「ロバ菓子司」です。

さて、このプリンは卵を使わず、ジャージー牛乳とチーズで作られているため、普通のプリンとは全く違ったものになっています。

このプリンは、濃厚な牛乳とチーズの味ですが、甘みが抑えられていますので、後味が思いのほかあっさりとしています。

このまま食べても美味しいのですが、付属のカラメルシロップをかけると、そのほのかな苦みがプリンの味を引き立ててくれます。


あさひかわジャージープリンあさひかわジャージープリン
220円
今時のスイーツにはめずしく、
140gと食べ応えもあります。




あさひかわジャージープリン卵は使われていません。
バニラエッセンスも使っていないようです。






あさひかわジャージープリンそのまま一口食べた後で、
付属のカラメルシロップをかけました。







ロテル・ド・北倶楽部
所在地/北海道旭川市上常盤1丁目
営業時間/午前7時30分〜午後9時まで(年中無休)
駐車場/店の前と、向かいに約10台
TEL/0166−24−1725
フリーダイアル/0120−663−773



csh08ymatu at 08:03コメント(0)トラックバック(0)スイーツ | グルメ 

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プロフィール
山好き、バイク好き、車好き、スイーツ大好きの、ふつーのおやじです。
日帰りできる山を守備範囲としていますが、知床連山登山道の維持管理をしていたこともあります。
16歳からバイクに乗り続け、現在はBMW K1300Sに乗っています。
仕事は総合評価関係、技術士受験対策等を行っています。
技術士二次試験の相談にも乗りますので、メールください。
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