2012年12月22日
旭山 奇跡のプリン
旭川市のスノークリスタル北海道という洋菓子店で発売している、厳選された高級食材を使用して作られたプリン、「奇跡のプリン」を食べました。
味の方は、「カスタード」、「基本形」、「キャラメル」、そしてなんと「かにみそ味」。
今回は、かにみそ以外を食べました。(流石に挑戦する勇気はありませんでした。)
ちなみに、「カスタード」でプリン殿堂2008で二位に選ばれているそうです。
味の方は、基本的に全ての味で甘め。そして、普通。
何が奇跡なのか解りませんが、お値段は高めで量も少ないです。
まあ、「旭山奇跡のプリン」とあるので、旭山動物園が奇跡なのかも知れません。
さて、素材にこだわっているようで、卵は旭川のお隣の町、比布町の大熊養鶏場の「かっぱの健卵」、牛乳は旭川斉藤牧場のものを使用しているとのことです。
牛乳も卵も容器も高級なので、お値段高めはしょうがないのかなあ。
左から
「奇跡のプリンカスタード極上編」
「奇跡のプリン」
「奇跡のプリンキャラメル極上編」
各３９９円／個
器が立派で、捨てるにはもったいないね。
蓋の絵が旭山動物園をイメージ？
スノークリスタル北海道
TEL 0166-63-9777
住所 北海道旭川市神楽5条14丁目2-13
定休日 月曜日
ホームページ
http://www.kisekinopurin.com/
