2013年07月01日
青いビール 流氷DRAFT
青いビール 流氷DRAFTを飲みました。
網走にある「網走ビール株式会社」で作られている発泡酒のなかの一つです。
この発泡酒の能書きは次のように書かれています。
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「青いビール 流氷DRAFT」とは、オホーツク海の流氷を仕込水に使用した青い発泡酒です。
シベリア、アムール川より遥々1,000kmの旅をし夢とロマンを運んでくれる流氷を仕込み水に使用し、コクがあり爽やかな軽い飲み口に仕上がりました。
オホーツクの空・海・流氷をイメージした「オホーツクブルー」をコンセプトに天然色素クチナシを使用する事で今までにない澄んだ鮮やかなブルーに仕上がり、きめの細かい泡は、ほんのりブルーで、まるで海に浮かぶ流氷をイメージさせます。
グラスに注ぐとそこには、ロマンあふれる冬のオホーツクが海が広がります。
地元の素材にこだわる当社の工場長の思いが作り上げた自慢の一品です。
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味の方は、ビールではありませんね。
色と珍しさで飲むもののような気がします。
でも、青い炭酸水のように見えて、飲むとビールっぽいという不思議な感覚になります。
ちなみに、網走の道の駅「流氷街道網走」で珍しさに惹かれて買いました。
青いビール 流氷DRAFT ４２０円 こういうものに高い安いは関係ありませんね。
網走ビール株式会社
住所 〒093-0012 網走市南2条西4丁目1番2
TEL 0152-45-5100
FAX 0152-45-5101
