2013年08月11日
そば処信濃路 大もり
今週末も天気がよろしくなくて、山へ行けませんでした。
ということで、またまた食べ物ネタで失礼します。
以前、信濃路はもつそばで書いたことがありますが、今回は大もりです。
旭川もそれなりに暑い日々が続いているにもかかわらず、斜め向かいの犬が吠え続けているため、非常にうるさくて、とってもじゃないけど窓を開けられず困っています。
さて、信濃路は田舎蕎麦のおいしい手打ち蕎麦屋さんで、もつそばが有名です。
初代オーナーの時は、もつそばは冬季限定だったのですが、2代目オーナーになってからは通年で食べることが出来るようになりました。
あらあら、もつそばの話しになってしまいましたが、実はざるそばも美味しいと思います。
手打ち蕎麦の歯ごたえ、臭みのない付け汁、なかなか美味しいのですが、更科そばのように上品につるつると喉で食べる蕎麦とは違い、しっかり噛まなければならない蕎麦だと思います。。
今回、冷たいそばを食べて、ちと残念なことがありました。
それは、そばが冷たくなかったことです。
水にさらし方が短かったのか。それとも水がぬるかったのか良く分かりませんが、なんかそばの温度に違和感がありました。
でも、美味しく頂いたんですけどね。
アパートの1Fに店舗があります。
メニュー
セット物も色々あります。
大もり
600円
最近の手打ち蕎麦としては
かなり良心的なお値段です。
そば処信濃路
旭川市金星町1丁目2−13 メゾンしなのじ 1F
TEL 0166-22-9263
営業時間
11:00〜14:30(LO)
17:00〜19:30(LO)
ランチ営業、日曜営業
駐車場は店の前に7〜8台位
駐車場が混んでいる場合は、近くにある旭川市立病院の駐車場に
駐車して駐車券を提示すると1時間分値引きしてくれます。