2013年08月11日

そば処信濃路 大もり


今週末も天気がよろしくなくて、山へ行けませんでした。

ということで、またまた食べ物ネタで失礼します。

以前、信濃路はもつそばで書いたことがありますが、今回は大もりです。

旭川もそれなりに暑い日々が続いているにもかかわらず、斜め向かいの犬が吠え続けているため、非常にうるさくて、とってもじゃないけど窓を開けられず困っています。

さて、信濃路は田舎蕎麦のおいしい手打ち蕎麦屋さんで、もつそばが有名です。

初代オーナーの時は、もつそばは冬季限定だったのですが、2代目オーナーになってからは通年で食べることが出来るようになりました。

あらあら、もつそばの話しになってしまいましたが、実はざるそばも美味しいと思います。

手打ち蕎麦の歯ごたえ、臭みのない付け汁、なかなか美味しいのですが、更科そばのように上品につるつると喉で食べる蕎麦とは違い、しっかり噛まなければならない蕎麦だと思います。。

今回、冷たいそばを食べて、ちと残念なことがありました。

それは、そばが冷たくなかったことです。

水にさらし方が短かったのか。それとも水がぬるかったのか良く分かりませんが、なんかそばの温度に違和感がありました。

でも、美味しく頂いたんですけどね。

sP1030921アパートの1Fに店舗があります。







sP1030922sP1030925

sP1030923メニュー







sP1030924セット物も色々あります。







sP1030926大もり
600円
最近の手打ち蕎麦としては
かなり良心的なお値段です。





そば処信濃路
旭川市金星町1丁目2−13 メゾンしなのじ 1F‎
TEL 0166-22-9263
営業時間
11:00〜14:30(LO)
17:00〜19:30(LO)
ランチ営業、日曜営業
駐車場は店の前に7〜8台位
駐車場が混んでいる場合は、近くにある旭川市立病院の駐車場に
駐車して駐車券を提示すると1時間分値引きしてくれます。



csh08ymatu at 20:34コメント(0)トラックバック(0)グルメ | うどん・そば 

トラックバックURL

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
ブログ内検索
月別アーカイブ
アクセスカウンター
  • 累計:

プロフィール
山好き、バイク好き、車好き、スイーツ大好きの、ふつーのおやじです。
日帰りできる山を守備範囲としていますが、知床連山登山道の維持管理をしていたこともあります。
16歳からバイクに乗り続け、現在はBMW K1300Sに乗っています。
仕事は総合評価関係、技術士受験対策等を行っています。
技術士二次試験の相談にも乗りますので、メールください。
Recent Comments
related groups
読者登録
LINE読者登録QRコード
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ