2016年07月08日
ランチパスポート14 よつ葉 煮干らーめん白しょうゆ
旭川では珍しい、数種類の煮干しで出汁を取ったラーメンが食べられるお店です。
トッピングは、岩のり・きざみ玉葱・チャーシュー・水菜・シナチクと色々載っています。
麺はストレートの細麺で、とっても美味しい麺です。
スープはかなりあっさりしていると想像していたのですが、思ったより濃厚でした。
ただ、かなり魚臭さが残っているので、最後まで慣れることはありませんでした。
美味しいラーメンなので、もう少し臭みが少なくなると良いなあと思います。
それと、丼の形の為か、スープが少なめです。
トッピングは、岩のり・きざみ玉葱・チャーシュー・水菜・シナチクと色々載っています。
麺はストレートの細麺で、とっても美味しい麺です。
スープはかなりあっさりしていると想像していたのですが、思ったより濃厚でした。
ただ、かなり魚臭さが残っているので、最後まで慣れることはありませんでした。
美味しいラーメンなので、もう少し臭みが少なくなると良いなあと思います。
それと、丼の形の為か、スープが少なめです。
らーめんよつ葉
TEL 0166-35-4313
住所 旭川市豊岡12条6-7-17
営業時間
11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 無休（不定休）
駐車場 店の前と道路向いに約8台
