2021年08月06日
SIMBA シンバ
以前から一度食べてみたいと思っていた、旭川でルーカレーが美味しいと評判のSIMBA(シンバ)に行ってきました。
13時過ぎに行ったので、混んでいましたが待つこともなくすぐ入れました。
お店に入るとスパイシーなカレーの香りに包まれます。
カレーにはカツがセットと思っていますので、当然カツカレー(790円)を注文しました。
カツカレーが790円って安くない?ってなりますね。
そして基本のシンバカレーは550円です。
注文してから、それ程待つこともなく運ばれてきました。
メニューの写真ではカレーの上にカツが載っていますが、実際はカツにカレーが少しだけかかっています。
ルーは黒っぽい色で濃厚、そしてまろやか。
カツカレーのルーの基本はチキンベースで中辛です。
辛さはホットオイルで自分好みに調整します。
カツも揚げたてアツアツです。
厚みはそれほどでもありませんが、カツを食いに来たのではなく、カレーを食いに来たのでちょうど良い厚みだと思います。
食べ終わって「美味しかった」となるスパイスの効いたとっても美味しいルーカレーでした。
店名 SIMBA (シンバ)
TEL:070-5287-9221
北海道旭川市南5条通26-504-94
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜21:00(L.O.20:30)
定休日:木曜日
駐車場:店の前と横で5台