グルメ
2021年08月07日
「カレーのちから」が旭川にできました
「インデアンカレー」は帯広、「カレーのちから」は北見です。
その「カレーの力」が旭川にできたので行ってきました。
カレーにはカツが付き物と考えている私は当然カツカレーです。
注文は発券機で行いますが、基本のカレーを決めて、それにトッピングを足していく感じです。
ベースは定番のちからカレー(ビーフカレー490円)、トッピングのカツ(350円)、辛さは大辛、ご飯は普通盛りにしました。
〆て840円とチェーン店としてはそれなりのお値段になり、インデアンカレーのカツカレーよりは高いカレーです。
同行者は北見たまねぎカレー(600円)の中辛を注文しました。
運ばれて来たカツカレーの姿は、インデアンカレーと似ていてどうしても比較したくなります。
カツの切り方も中央でも切れているところも、カツがルーに隠れているところも同じでした。
ルーの味は濃厚でコクがあり、カツも大きく、2番目に辛い大辛でしたが、かなり辛くて想像以上でした。
北見たまねぎカレーは甘味のあるカレーで、トッピングされている揚げた玉ねぎはカリカリしているものではなく、シナシナしていました。
美味しいカレーでしたが、もう少しリーズナブルなお値段だと嬉しいですね。
北見たまねぎカレー 600円
ちからカレー(490円) + カツ(350円) = 840円
カレーのちから 旭川豊岡店
TEL:0166-85-7000
北海道旭川市豊岡3条4-1-7
営業時間
営業時間:11:00〜20:30(L.O.20:00)
※14:30(L.O.)〜16:00は中休み
2021年08月06日
SIMBA シンバ
以前から一度食べてみたいと思っていた、旭川でルーカレーが美味しいと評判のSIMBA(シンバ)に行ってきました。
13時過ぎに行ったので、混んでいましたが待つこともなくすぐ入れました。
お店に入るとスパイシーなカレーの香りに包まれます。
カレーにはカツがセットと思っていますので、当然カツカレー(790円)を注文しました。
カツカレーが790円って安くない？ってなりますね。
そして基本のシンバカレーは550円です。
注文してから、それ程待つこともなく運ばれてきました。
メニューの写真ではカレーの上にカツが載っていますが、実際はカツにカレーが少しだけかかっています。
ルーは黒っぽい色で濃厚、そしてまろやか。
カツカレーのルーの基本はチキンベースで中辛です。
辛さはホットオイルで自分好みに調整します。
カツも揚げたてアツアツです。
厚みはそれほどでもありませんが、カツを食いに来たのではなく、カレーを食いに来たのでちょうど良い厚みだと思います。
食べ終わって「美味しかった」となるスパイスの効いたとっても美味しいルーカレーでした。
カツカレー 790円
店名 SIMBA （シンバ）
TEL:070-5287-9221
北海道旭川市南5条通26-504-94
営業時間:11:00〜15:00（L.O.14:30）
17:30〜21:00（L.O.20:30）
定休日:木曜日
駐車場:店の前と横で5台
2021年06月06日
孤独のグルメで有名になった自由軒でカツカレーを食す
孤独のグルメで五郎さんが訪れて有名になった食堂、自由軒に行ってきました。
自由軒は、私が高校生の頃良く通ってたので、もう45年ほど前から行ってたことになります。
平日に行ったのでコロナで空いていると思いましたが、並ばない程度に混んでました。
観光客もいましたね。
今回は、五郎さんの食べた「五郎セット(味噌汁ライス、カニクリームコロッケ、ホッケフライ)ではなく、カツカレーを、連れは肉ライス(ポークチャップ)を注文しました。
カツカレーは、街の食堂とは思えない(ごめんなさい)、スパイシーな本格的ルーで、肉は柔らかくカツカレーにはちょうど良い適度な厚みもありました。
ポークチャップは、割と厚みがあって、やはり柔らかい肉でした。そして、付け合わせの玉葱が新玉葱でしゃきしゃきしていて甘く美味しかったです。
ちなみに観光客はカニクリームコロッケを注文している人が多いようでした。
私にとっては昔しからある食堂なのですが、カツカレー1,080円、肉ライス1,500円とちょっぴり高級なお値段になったように感じました。
でも、美味しいですよ。
駅前通の買物公園から少し小路に入ったところにあります。
額に入った壁のメニュー
カツカレー 1,080円
肉ライス(ポークチャップ) 1,500円
駅前通の買物公園から少し小路に入ったところにあります。
額に入った壁のメニュー
カツカレー 1,080円
肉ライス(ポークチャップ) 1,500円
自由軒 （じゆうけん）
TEL:0166-23-8686
住所:北海道旭川市五条通8丁目左2
予約可
営業時間:11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日:日曜日
駐車場:なし
2021年02月18日
カリー軒へ行ってきました
カリー軒は、私が子供の頃、旭川市3条7丁目の国劇ビル(現在のホテルカンダ)となり辺りにあったカレー専門店でした。
ステンレスでできた深めの楕円のカレー皿が何とも高級に感じたという思い出があります。
でも、味の方はなーんにも記憶はありません。
そのカリー軒が札幌でやっていることを知り、どうしても行きたくなりました。
ネットで調べてみると、カレーよりもハンバーグが人気のようでした。
カリー軒に行くためだけに札幌まで行くのはなかなか大変なので、カイエンの修理のついでに行ってきました。
私が行ったのは午後6時半頃で、お店から離れた駐車場に1台空きがありそこに車を停めて、お店に行くと2組程待っていました。
店舗内で待てるのは、店内が1組、入り口が1組、それ以上は外で待つことになります。
程なくして入り口に入れたので、壁に貼ってあるメニューで注文を先に決めましたというか、ハンバーグカレーに決めていましたけどね。
まあ、店員さんが来て決めておいてねって言われますけど。
まあ、店員さんが来て決めておいてねって言われますけど。
基本的に、お値段お高めかも知れません。
その他は、黙食してねというポスターも貼ってあり、食べている間以外はマスクをして、会話も控えて欲しいと書かれていました。。
その他は、黙食してねというポスターも貼ってあり、食べている間以外はマスクをして、会話も控えて欲しいと書かれていました。。
入り口から店内に入ると、店内で待つためのベンチの前にパーテーションがあり、それにもメニューが張ってあり、そこで注文を聞かれました。
カレーの辛さは「辛口」と「特辛口」しかありませんので、辛い物好きの私は「特辛口」にしました。
店内は、黙食が守られていて、子供を除いて皆さん、黙ってもくもくと食べていました。
そんなわけで、皆さん食べたらすぐ席を立つので、確かに回転率は良いと思います。
席に案内されて、コップの置いてある席に座ってくださいと言われ、二人で行ったのですが、4人テーブルに斜向かいコップが置いてありました。
待っている間、壁に沢山貼られている色紙を眺めていました。
先に注文していたので、それ程待つこともなく注文したハンバーグカレーが運ばれて来ました。
「特辛口」なのでかなり辛いんじゃないかと期待していましたが、それ程でもありませんでした。
ルーを見た感じではすりおろしの玉ねぎが入っているのかなあと言う感じで、食べた感じも思ったよりスパイシーではなくまろやかな感じでした。
ハンバーグは厚みがあり、割ると肉汁がジュワーっと流れ出ました。
味の方は、香辛料もそれ程きつくなく、私にはうれしい味でした。
カレーもハンバーグも、普通です。
本当に普通においしいです。
でも、この普通に美味しいカレーもハンバーグもなかなか出会うことができません。
また行きたいです。
今度は、食べている人が多かったスパゲッティとハンバーグにしてみようと思います。
ちなみに、料理の写真はOKですが、店内の写真はNGとなっていました。
この色とマークと字体は昔のまま
メニュー
ハンバークカレー(特辛口) 1,300円
カリー軒
住所：北海道札幌市豊平区月寒中央通2-1-16 第3コスモビル 1F
TEL：011-856-0141
営業時間：［月〜土］
昼の部 11:00〜15:00(LO14:30)
夜の部 18:00〜21:00(LO20:30)
定休日：日曜・祝日
HP：ここ
2020年12月21日
やまねこ軒でメンチカツを食べました。
以前からずっと行ってみたかった「やまねこ軒」でメンチカツを食べました。
これはセットメニューになっていて、スープ、サラダ、ライスorパンが付きます。
行ったのが丁度ランチタイムの真っただ中の12時半頃だったので、混んでると思いましたが割と空いてました。
ただ、私たちの後ぞくぞくと来客があり、ほどなく満席になったので良いタイミングだったようです。
私が食べたかったのはメンチカツだったので、迷わず注文しました。
私が注文した時は3組ほど先客がいて、皆さん料理を待っている状況でしたので、私たちの料理が運ばれて来るまで約20分ほどかかりました。
と言うのも、料理は一人で賄っているようなので、混んでいると結構時間がかかると思います。
そのため、時間に余裕のある時にゆったりと行った方が良いと思います。
運ばれて来たメンチカツは、まるいち亭のジャンボメンチかつと、つい比べてしまいましたが、大きさはいい勝負です。
味は薄味で、何かの香辛料が主張することもなく、素直にソースと肉の味を楽しめます。
セットのスープも、家族の注文した他の料理も薄味だったので、全体が上品な味付けなのでしょう。
私にとっては、量も多くて薄味な、とってもおいしいメンチカツで気に入りました。
メニューがたくさんありますが、今度行ったときはパスタやグラタンを食べたいと思います。
やまねこ軒のマスコット？
メンチカツ 930円
肉厚ですね。
やまねこ軒のマスコット？
メンチカツ 930円
肉厚ですね。
やまねこ軒
TEL:0166-47-8817
住所:北海道旭川市流通団地2条2丁目47
営業時間:11:00〜14:30／17:00〜21:30
定休日:火曜定休（火曜祝日の場合は水曜定休）
駐車場:約10台
2020年10月26日
まるいち亭でジャンボメンチかつ定食を食べました。
この間から「メンチカツ」が無性に食べたかったので、まるいち亭にジャンボメンチかつ定食を食べに行ってきました。
旭川市、メンチカツでネット検索をすると出てきた食堂です。
なかなか評判が良いようなので食べに行ったわけです。
丁度ディナータイムと言う事もあってか、なかなかの込み具合で、店の裏にある駐車場が満杯でした。
駐車場に入る店の横のアプローチ広いので、そこに車を駐めました。
店内はほぼ満席でしたが、なんとか待たずに座ることができました。
私達の後にも何組から移転がありましたが、満席のため待たないで帰って行きました。
結構人気店のようで、時間帯によっては入店を待つことになりそうです。
注文は勿論ジャンボメンチカツ定食です。
一緒に行った家族は、煮込みハンバーグ定食(写真無し)とチキンかつとじ定食(写真無し)を注文しました。
お店は、ご夫婦二人で賄っているようで、それなりに待つことになります。
運ばれて来たメンチカツは、本当にジャンボで200g以上はありそうでした。
箸とナイフとフォークが付いてきます。
肉は豚肉のようでしたが臭みもなく、美味しいメンチかつでした。
大きさもさることながら、なかなかの肉厚です。
野菜は玉ねぎのみとシンプルで、味付けは塩コショウだけで他に香辛料は入っていないように思います。
煮込みハンバーグの方は、メンチかつと同様に野菜は玉ねぎのみでしたが、ナツメグなどの香辛料が入っていたので、ハンバーグとメンチカツのにくは別々のように思います。
チキンかつとじ定食は味見してないのでコメント控えます。
会計時にミニソフトドリンク券がもらえますので、2回目からはドリンク別のメニューでもソフトとドリンク付きになります。
メニュー 割とお手頃価格だと思います。
ジャンボメンチかつ定食 860円(税込み)
汚くてすいません。
食べている途中で断面を撮影するのを思い出しました。
メニュー 割とお手頃価格だと思います。
ジャンボメンチかつ定食 860円(税込み)
汚くてすいません。
食べている途中で断面を撮影するのを思い出しました。
まるいち亭
TEL:0166-34-2244
北海道旭川市8条通24丁目-353
営業時間
[月・水〜土]
10:00〜14:30（L.O 14:00）
16:30〜21:00（L.O 20:30）
[日・祝]
10:00〜14:30（L.O 14:00）
16:30〜20:30（L.O 20:00）
定休日:火曜(他に臨時休業あり)
駐車場:店裏に約7台
2020年09月19日
「とんかつ檍」と「とんかつ井泉」の目指しているところ
「とんかつ檍」の特ロースかつ、「とんかつ井泉」の厚切りロースかつ、それぞれの厚切りのロースかつを1週間のうちに食べて違いが分かりました。
偉そうに自分なりの解釈をすると、それぞれのお店の目指しているところが少し違っているように思いました。
さて、「とんかつ檍」の特ロースかつと「とんかつ井泉」の厚切りロースかつを比較してみました。
佇まい ：井泉は肉の端が垂直に立っているが檍は丸い
厚みと量：檍は300gで井泉も300g程に見えるけど、全体的な厚みは井泉の方が上か
柔らかさ：井泉の方が柔らかい
檍は矯正中の前歯が痛くて噛み切れない、井泉は噛み切れた
檍は矯正中の前歯が痛くて噛み切れない、井泉は噛み切れた
味 ：檍は脂身を残しているため脂身の甘さを感じるが、
井泉はほぼ脂身がないため肉のみの味
井泉はほぼ脂身がないため肉のみの味
肉質 ：檍は北海道産のSPF、井泉は特に明示されていないが両方とも甲乙付け難い
このレベルになると、脂身のないあっさりしたとんかつか、脂身の甘味を感じさせるとんかつか、どちらが好きかでしょう。
1,000円以上の値段差を含めて考えると・・・
※以上、色々反論はあるかと思いますが、あくまでも自分のための覚え書きですから。
「とんかつ檍」の特ロースかつ 脂がのっていますね
「とんかつ井泉」の厚切りロースかつ 脂はほとんどありません
2020年09月18日
とんかつ井泉で厚切りロースかつ定食を食す その２
つい先日(9/14)に「とんかつ檍」で「特ロースかつ」を食べたので、忘れないうちに、それに匹敵すると思われる「とんかつ井泉」の「厚切りロースかつ」を食べました。
井泉で厚切りロースかつ定食を食べたのは2回目で、5年前になります。(1回目はこちら)
定食メニュー
定食メニュー
重物メニュー
厚切りロースかつ定食 3,200円(税込)
厚みは3cmぐらい
この角度の方が、厚みが分かるでしょうか。
当時は5条店でも食べられましたが、現在は2条店限定になっています。
メニューを見ると厚切りロースかつに限定と書かれていたため2名分注文できるか店員さんに聞くと、厨房にカウンターの板さんに確認しに行き、まだあるとのことだったので無事注文することができました。
注文してから、運ばれてくるまで約20分。
これは檍とほぼ一緒なので、3cmぐらいのとんかつを揚げるにはこれぐらいの時間がかかるということでしょう。
運ばれて来た時、この厚みを見るのが初めてだと、特に横から見るとちょっと感動するかもしれません。
眺めるのも早々にして、最初は塩で食べて見ました。
岩塩とかではなく、普通の塩のように見えましたが、癖のない舌に刺さらない塩だったので、きっとブランド塩なのでしょう。
井泉は自家製ソースが自慢なので、ソースと塩と交互に食べました。
元祖「箸で切れるトンカツ」と言うだけあって、肉は非常に柔らかく、矯正中の前歯のため強くかむと痛いですが、それ程痛みもなくしっかり噛み切れました。
柔らかいと言っても叩いて柔らかくしたという感じがないので、もともと柔らかい肉なのでしょう。
味は、とってもあっさりしています。
脂をほぼカットしているためかもしれませんが、これだと脂が苦手な方も最後まで美味しく食べることができると思います。
お味噌は豚汁とかではなく、ふのりの味噌汁でした。
お味噌汁も美味しくて、おかわりしてしまいました。
結構なお値段なので、たまにしか食べられませんが、また食べたくなるとんかつでした。
とんかつ考えた人は、天才だなあ。
定食メニュー
定食メニュー
重物メニュー
厚切りロースかつ定食 3,200円(税込)
厚みは3cmぐらい
この角度の方が、厚みが分かるでしょうか。
とんかつ井泉 2条店 (ホームページはこちら)
住所：北海道旭川市2条7丁目
電話：0120-10-6622
出前専用電話：0166-23-2811
営業時間：11:00〜20:00（19:45オーダーストップ）
※（14:30オーダーストップ）15:00〜17:00準備中
2020年09月15日
「とんかつ檍(あおき)」で特ロースかつを喰らう
とんかつの名店「とんかつ檍(あおき) 大通店」に行ってきました。
「とんかつ檍」は食べログのとんかつ百名店に2017、2018、2019年と選ばれているとんかつの名店です。
肉は北海道内産のSPFを使用しているとのことです。
平日ではありますが午後7過ぎと混んでいる時間帯にもかかわらず、新型コロナの影響が残っているのか待つこともなく入店できました。
2名で行ったため、2Fのテーブル席に案内されました。
入店するとカレーの香りが広がっていて、カツカレーが食べたい欲望にかられましたが、注文は迷うことなく「特ロースかつ定食(300g)2,000円」で決まりです。
連れは「ヒレカツ定食(170g)1,800円」を注文しました。
注文してから待つこと約20分、運ばれて来たロースは厚みは厚いところで3cmぐらいありました。
ヒレは1.5cmぐらいでしょうか。
衣はサクサクとして、ロース肉は柔らかく脂身も甘く非常に美味しいお肉でした。
ご飯は小さいお茶碗に山盛り、味噌汁は豚汁でした。
ご飯は美味しいお米で、豚汁は少し塩分が強めでしたが美味しかったです。
岩塩3種類とソースがあり、3種類の塩とソースで食べてみました。
それぞれ美味しいですが、ミルに入っていた茶色い岩塩(ヒマラヤ岩塩ナマック)は、癖はありましたがとんかつと相性が良いのかとても美味しかったです。
ブランド豚を使った他のトンカツ専門店の値段を考えると、特ロースかつ定食(300g)の2,000円は安いと思います。
混むのも納得です。
大通店は、「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」のカレーも食べることができます。
「いっぺこっぺ」は「食べログ」が選ぶ「カレー百名店TOKYO」に 2017、2019年に選ばれています。
次回は、カツカレーを食べてみたいと思います。
メニュー
この塩はとんかつと相性抜群(と私は思う)
特ロースかつ定食(300g) 2,000円(税込み)
肉の厚みは3cmぐらいあります。
とんかつ檍 札幌 大通店
TEL:011-522-9929(予約可)
北海道札幌市中央区南一条西5-5-1
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日：なし
