グルメ

2026年01月06日

茶楽(東神楽町)でハーフ野菜チャーシューメン

旭川市の隣町の東神楽町に地味に「茶楽」という有名な食堂があります。

以前も何度かお邪魔したことがありましたが、いつも醤油ラーメンをたべていました。
醤油ラーメンは癖のない優しいあっさり味のスープで飲み干したくなります。
いつも熱々で出てくるところもうれしいです。

今回は、ここの一番人気の「醤油と塩のハーフラーメン」をいただきました。
せっかくなので野菜チャーシューにしました。
連れは塩ラーメンを注文。

ハーフラーメンは野菜は少なめで白菜が入っていました。
チャーシューは硬めで肉々しい感じで5枚乗っています。
スープは野菜を炒めるときにごま油を使っているようでごま油の風味が強めでした。
せっかくのハーフの味が損なわれているような気がしました。

塩ラーメンは基本形でチャーシュー1枚、シナチクとネギが少々といういたってシンプルです。
スープは塩味も主張し過ぎることもなく大変おいしいと思いました。

ちなみに渡辺謙さんがハーフラーメンを広めてくれたようです。
もちろんサイン色紙もありました。

次回は、ハーフを基本形で食べたいと思いました。


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駐車場は店舗前に数台

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メニュー

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ハーフ野菜チャーシューメン 1,300円


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塩ラーメン 850円

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サイン色紙もたくさん



csh08ymatu at 12:30コメント(0) 

2025年10月22日

ノスタルジックカフェスパイス専門店 B.BROUN(ビー・ブラウン)でカツカレー

最近のマイブームはカツカレーなので、またまたカツカレーの話し。

国道237号がちょっと住宅街に入ったところに昔からある喫茶店という感じのお店です。
店名は、「ノスタルジックカフェスパイス専門店 B.BROUN(ビー・ブラウン)」と少し長めです。

お店の前の駐車場は2台しか駐められないため、開いていればラッキー、開いていなくてもすぐ近くにDCMが・・・

カレールーは基本的に3種類有り、以下のような説明がありました。

・B・BROWNカレー
 オープン以来、おいしさを追求しつづけて三十余年、道産100%のポークカレー
 辛さの中に、コクと甘みのある、スパイーなカレーに仕上げました。
・ビーフカレー
 国産牛のモモ肉を使用し、牛すじと野菜スープで作り上げたカレーです。
・シーフードカレー
 ホタテとエビの入った、ブイヨン煮込みの辛さ控えめのカレーです。

その他にハヤシライスもあります。

カレーはビーブラウンかビーフを選ぶことができます。
今回は、カツカレーとハンバーグカレー、両方ともビーブラウンカレーで注文しました。

ビーブラウンカレーは濃厚でスパイシー、辛さは辛めの中辛ぐらいです。
カレーにはフライドポテトが刺さっていて、付け合わせにポテトサラダ、ご飯の上にはベーコンが乗せられています。
カツは大きくて厚めで柔らかくてカリッと揚がっています。
ハンバーグはしっかり練られていて香辛料の下味も感じられるものでした。
ボリュームもありますのでランチとしてはお腹一杯になりました。

現在は食事がメインで、コーヒーのみはお断りされているようです。


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いつも かわらぬメニュー

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ノスタルジックな店内

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ビーブラウンのカツカレー(ビーブラウンのルー)1,580円

自家焙煎珈琲専門店 B.BROWN
TEL:0166-62-5520
住所:北海道旭川市神楽三条4-4-11
営業時間:11:00〜19:00
※ライスがなくなり次第終了
定休日:水曜・木曜
駐車場:2台(近くにDCMあり)



csh08ymatu at 02:00コメント(0) 

2025年10月10日

コーヒーとカレーの店 marb(マープ)でカツカレー


最近のマイブームはカツカレーなので、またカツカレーの話し。

当麻町の道の駅とうまにあるコーヒーとカレーの店 marb(マープ)でカツカレーを食べました。

マープは旭川東高校の向い側にあった、美味しいカレーで有名な米米亭で働いていた方がやっているということでした。
旭川東高校といえば、パリオリンピック女子やり投げ金メダリスト北口榛花選手のぼこうでもあります。

私は以前、米米亭の近くの会社に勤めていたため、カレーを食べに行ったり出前を取ったりで、なじみのあるカレーでした。
米米亭が閉店してあのカレーがまた食べたいなと寂しい思いをしていました。

その米米亭で働いていた方が当麻町の道の駅とうまでカレー店を出したというので行きたいと思っていましたが、そこそこ距離もあったり、そちら方面に行く機会もなかったので、なかなか食べに行けませんでした。
なにかのついでに、と思っていてもチャンスが来ないのでカレーを食べるためだけに行きました。

マープは道の駅に隣接していて、食堂といった佇まいです。
以前の米米亭と同様、カレーの他にコーヒーにも力を入れていて、たくさんの種類のストレートコーヒーがありました。
店内には、コーヒーだけを注文している方もいました。
でも私はカツカレー、連れはハンバーグカレーを注文しました。

カレーはゆるめですが濃厚でスパイシー、後味がカツは薄めですが揚げたてでサクサクです。
スパイシーですが辛すぎずバランスが良く後味に特徴があります。
小さめに切られたジャガイモが1つ入っていました。
米米亭のカツカレーの味は既に忘れていて、こんなんだっけかなーと。
ハンバーグカレーには小振りなハンバーグが2つ入っていて、肉々しいですがカレーを邪魔しない様にするためか香辛料は控えめでおいしいと思いました。
米米亭ではエコノミーカレーの方が好きで、カツをトッピングしていたことを思い出しました。
メニューにはエコノミーカレーはありませんが、GM(グランドマザー)カレーがそうかも知れません。
今度はGMを食べてみようかな。

大好きなアンクルペパリーのカレーも後味に特徴があります。
調べてみるとアンクルペパリー、アジア金星堂、カルダモン(閉店)も米米亭出身ようです。
全店制覇したいと思っています。

カレーの後は甘い物が欲しくなります。
道の駅とうまの向いのローソンで北海道ソフトクリームをいただきました。
ミルク味のなかなかおいしいソフトクリームでした。

コーヒーとカレーの店MERB(マープ)
米々亭のカレー
TEL:0166-56-7662
住所:北海道上川郡当麻町宇園別2区 道の駅 とうま
営業時間:11:00-18:00
定休日:火


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プレハブの食堂みたいな佇まい

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カレー店というより珈琲専門店のメニューみたい
GMが気になります

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カツカレー 1,200円

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ローソンの北海道ソフト350円 是非一度食べてみて




csh08ymatu at 22:00コメント(0) 

2025年09月28日

カレー工房インド カンガ店でカツカレー


数年振りでカレー工房インド カンガ店に行ってきました。
カンガ店と言っても現在はこの1店舗だけの営業だと思います。
以前は他にも店舗もあったと記憶しています。

行ったのは平日の11時前でしたが既に駐車場は半分ほど埋まっていました。
帰りは11時45分ぐらいでしたが駐車場は満車、早めに行かないと駐車できないですね。

インドのカシミールカリ、デカンカリは、今流行のスープカレーとは違ったカレーです。
辛さ、ご飯の量、ナンとご飯が選べます。
妻と2人で行ったので、私は「カツカレー」5辛・ご飯普通、妻は「やさいカシミールカリー」3辛(それ以下なし)・ライス(少なめ)+ナンを注文しました。
男性も女性も1人できている方が多く見受けられました。
他の方の注文が聞こえてくるのですが、男性は10辛を、女性は3辛を注文している方が多いようでした。

カツカレーはカツの厚さも丁度良いぐらいで揚げたてサクサクです。
黄色っぽいルーで野菜も原型をとどめています。
5辛なのでそれなりに辛いのですが、ルー自体は甘みのある物で丁度良いバランスだと感じました。
思いの外ご飯もルーも多くて、大盛りにしなくてもお腹一杯になります。
食べていて、何か食べたことがあるような・・・
何となくバーモントカレーを辛くした感じと言ったら分かるかなと思います。

カシミールカリはサラッとしていて3辛だと切れの良い辛さに感じました。
きっと10辛だとかなり汗をかきそうだなと思いました。

次はデンカカリを食べてみたいです。

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メニュー

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キッズメニューもあります

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カツカレー5辛

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お昼前なのに満車

カレー工房インド カンガ店のホームページはこちら


csh08ymatu at 18:00コメント(0) 

OLIVEのカツカレー


OLIVEは旭川の老舗のファミリーレストランです。
以前は2店舗ありましたが、10年ほど前から1店舗のみの営業でした。
その1店舗も2025年9月25日で閉店しました。
OLIVEは旭川に43年ほど前からあるファミリーレストランで、デカ盛りメニューで有名でした。
デカ盛りといっても普通盛りがデカ盛りとなっているメニューがありました。
カツカレー、スパゲティー、ピラフなどがデカ盛りでした。
最後に行ったのが10年以上前だったと思います。

OLIVEが閉店すると聞いて平日のPM7時頃に行来ました。
名簿に名前を書いて呼び出しを待つのですが、店内の広い待合スペースが一杯でした。
その他に車の中で待っている方もいたようだったのであきらめました。
なんだかんだで3回目は平日の開店前に行き並びました。

予約表に名前書いて待つこと約1時間で呼ばれました。
注文は私はカツカレー、妻は味噌カツ丼です。
カツカレーは「1kgぐらいありますが大丈夫ですか?」と聞かれました。
以前も聞かれてましたね。
味噌カツ丼は普通サイズです。

注文してから15分ほどで配膳されました。
カツカレーは肉は薄めですが、カリッと揚がっています。
カレーは具が無くなかなかスパイシーです。
この味、この味と思い出しながら、これで最後だなと味わいながら頂きました。
味噌カツ丼もカツはカツカレーと同じで薄いですがカリッと揚がっています。
甘めの味噌でご飯が進みます。

OLIVEのカツカレー、もう食べられないと思う感慨深い物がありました。

ごちそうさまでした。
43年ありがとうございました。


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営業開始約20分前

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閉店のお知らせでした

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武器持ち込み禁止!

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ステージがあります 演奏は聴いたことがないなあ

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カツカレー 1kg 1,100円

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肉は薄め

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お腹いっぱい ご馳走様でした

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味噌カツ丼 これは普通の量ですね



csh08ymatu at 14:13コメント(0) 

2025年07月23日

とんかつ恭平 ピンクのシャトーブリアン


2024年6月10日、札幌狸小路7丁目にオープンしたとんかつ店「とんかつ恭平」に行ってきました。

一度は食べたいと思っていたピンクのシャトーブリアン。
やっと食べることができました。

仕事の都合で遅くなり、入店したのが19時過ぎでした。
3組ほど待っている方がいて、私達(2名で行きました)が最後の客になりました。
シャトーブリアンは数量限定のため、あきらめていたのですが、一応聞いてみると大丈夫とのこと。
迷わずシャトーブリアンカツ(160g)定食を注文しました。
連れは一度食べたことがあるので三元豚の特選ロースかつ(240g)定食を注文しました。

肉が厚いため低温で揚げているのでしょう、注文してから出てくるまでに20分以上かかりました。
シャトーブリアンはピンク色で、なかなかインパクトがありました。
肉汁たっぷりで賞味期限10分というのもうなづけます。
ロースカツの方も中心部はほんのりピンク色でした。

シャトーブリアンは非常に柔らかく、簡単にかみ切れました。
ヒレの中心部なのでヒレカツに近い濃厚な味を想像していましたが、思いのほかあっさりしていてヒレかつとは全く違うように感じました。
ロースカツの方も非常に柔らかく、やはりあっさりした味でした。
ソースは、山わさび醤油、宗谷の塩、クミン入りのソースと3種類あり、それぞれ個性がありますので自分の好みに合わせると良いでしょう。

千切りキャベツはとうもろこしドレッシングがおいしかったです。

元カレー屋のカツカレー、余市麦豚「ワインポーク」など魅力的なメニューもあります。
次回は何を食べましょうかね。


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メニュー

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圧縮された紙おしぼり

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シャトーブリアンカツ(160g)定食 2,580円

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かなりピンクです

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三元豚の特選ロースかつ(240g)定食 2,680円


店名:とんかつ恭平
ジャンル とんかつ
住所:北海道札幌市中央区南2条西7-2 新生会ビル 2F
営業時間:11:30-15:00 L.O.14:30、17:30-20:30 L.O.20:00
定休日:毎週水曜日、第二火曜日(祝日の場合営業)
公式アカウント: https://www.instagram.com/tonkatsu.kyo.hei/
オープン日:2024年6月10日








csh08ymatu at 18:00コメント(0) 

2025年07月01日

味の牛たん加助の牛たん定食


久しぶりに味の牛たん加助で牛たん定食を食べました。
今回は本店ではなく、旭神店へ行きました。

旭神店は以前かつ伴だったところで、かつ伴が閉店した後にできたお店です。

行ったのは平日ではありましたがランチタイムでしたので、待つほどではないもののそこそこ混んでいました。
今回は厚切りではなく基本形の牛たん定食(2,180円)にしまた。
ご飯大盛りが無料でしたのでもちろん大盛りです。
ご飯は何故か牛たんには定番の麦ご飯です。
それに、テールスープが付いてきます。

注文後20分ほどで配膳されました。

まずはテールスープを頂きました。
そこそこ塩味が強いと感じました。。
あれ、こんなにしょっぱかったかなあ。

牛たんは安定のおいしさです。
硬めですが切れ目が両面に入っていますので、食べにくさはありません。

牛たんはちょっとお高いですが、たまに食べたくなりますね。
ちなみに厚切りの方は2,750円です。

ブログ(2012年2018年)をさかのぼって加助で牛たん定食を食べたのを見ると1,260円でした。
随分安かったな。


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牛たん定食 (2,180円)麦ご飯大盛り

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味の牛たん加助 HP
TEL:0166-25-2544
住所:北海道旭川市大雪通6-500
営業時間:11:00 - 20:00、祝前日・祝後日11:00 - 22:00
定休後:月曜日
駐車場:有




















































csh08ymatu at 22:00コメント(0) 

2025年05月03日

燻し家のカレー


剣淵町は旭川から50km程北にある町で、高速道路もありますが、国道を走っても約1時間ほどで行くことができます。
その剣淵町にあるゴトウくんせい直営の「燻し家」で燻し家カレーを食べました。

11時半頃に煮融点しましたが、平日のランチタイム前と言うこともあり空いていました。
たいへん感じの良いお姉さん接客してくれました。

最初からスモークされたチキンレッグが1本乗っている「燻し家カレー」が食べたかったので迷うことなく注文しました。
このお店はお食事をするとコーヒーが無料で飲むことができます。
保温されたコーヒーと色々な種類のコーヒーカップがソーサー付きで並べられていて、好きなカップを使うことができます。
カレーが来るまで、コーヒーを飲みながらメニューを見ていると博多ラーメンやうどん、ハンバーガーなどもありました。

ワンプレートカレーの他に燻製された鶏の骨で出汁を取った野菜スープ、ミニサラダが付いてきます。
カレーにはスモークドチキンレッグのほかに素揚げされたピーマン・ニンジン・なす・カボチャ・いももちがトッピングされています。
ルーはじっくり煮込まれた感じのキーマカレーで、最初はぴりっと辛さを感じ、その後じわーっと甘みがやって来ました。
カボチャもほくほして美味しかったです。
野菜スープは優しい感じでとってもまろやかでした。

次回は、スモークドチキンを練り込んだというハンバーグを食べてみたいと思いました。

このお店はランチタイム(11:00〜15:00)と夜の居酒屋(17:00〜22:00)に分かれていて、夜の居酒屋は完全予約制です。


帰りに剣淵の道の駅によったところ、ゴトウくんせいさんのお店が出ていたので、スモークド若鶏を1パック買いました。
ご主人に色々試食させていただき、燻し家でカレー食べてきた事を話すと、スープ用のスモークされた鶏ガラとスモークドエッグをサービスしていただきました。


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何とも言えない雰囲気のある佇まい

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店舗内は和風のような感じです

以下メニュー
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燻し家カレー 1,450円



店名:燻し家(イブシヤ)
HP: https://ibusiya.com
TEL:0165-34-3771
予約可:夜のご予約は受付後に、お電話にてお料理内容のご相談をさせていただきます
住所:北海道上川郡剣淵町西町6-5
営業時間:月・水・木・金・土・日
11:00-15:00 L.O.14:30
17:00-22:00 L.O.21:30 (完全予約制)
定休日:火
駐車場:店舗に向かって左側に4台



csh08ymatu at 01:00コメント(0) 

2025年04月13日

「らーめんや京楽」の「味噌とんかつらーめん」を食べました


2年ぶりぐらいに「らーめんや京楽」に行ってきました。

駐車場は4台なのでほどなので11時20分ぐらいに行きました。
車はありませんでしたが、先客が1組いらっしゃいました。

おばちゃんもおじちゃんも息子さんも私のことを覚えていてくれたようで「おかわりありませんか」と声をかけてくれました。
覚えてくれていて声をかけてくれるのは、本当にうれしいですね。

とりあえず優しい味のする京楽のラーメンが食べたいということだけ決めて行ったので、メニューを見て左下の「味噌とんかつらーめん」を注文しました。

10分もかからずに来ました。

まずはスープ、少しピリ辛であっさり目の味噌味スープ、おいしい!
次に揚げたてサクサクのカツ、やっぱりおいしい!
そして麺、細麺で硬さもちょうど良いかんじで、んーおいしい!
やっぱり京楽のラーメンはおいしい!

ラーメンはうまいし、接客も丁寧でやさしい、言うことはありません。

近々、また行きますね。

ちなみに、令和7年6月1日から100円の値上げだそうです。
今までが安すぎたのかもしれませんね。


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駐車場は店舗前4台

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今ではとっても安いですね

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味噌とんかつらーめん 950円

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値上げ予告!!! 私は応援しますよ!!!


らーめんや 京楽
TEL:0166-23-9033
住所:北海道旭川市大雪通4-491-10
営業時間:11:00-14:30、16:30-19:00
定休日:日・祝日、第3土曜日
 



csh08ymatu at 20:00コメント(0) 

2025年03月24日

名寄市発祥のスープカレー店 KiNG BEAR(キングベア)


このところカレーの激戦区となってきている旭川にできた、名寄市発祥のスープカレー店「KiNG BEAR」に行ってきました。

ほぼ11時の10分ほど前に到着したのですが、すでに駐車場はほぼ満車状態でした。
狭いところになんとかもぐりこみ駐車できました。
こんな時は軽自動車なら楽勝なのでしょうが、5ナンバーのアリオンで来て良かったと思いました。

なんとか待たずに入店できました。
まずは1番人気のベアバーグと彩り野菜(1,500円税込)をオーダーしました。

注文の仕方はご飯の量と辛さ、トッピングを選びます。
今回は初めてなので無難にチョイス。
・辛さ4番(1〜10)大辛
・ライス普通盛り(180g)
・追加トッピング無し
・プレーンラッシー(300円税込)

待つこと約45分でやっと提供。

見た感は、全体的にボリュームは少なめですが、ハンバーグは大き目に感じました。
まずはスープ、出汁感はそれほどでもありません。
辛さ4番はそれほど辛くないので辛いのが好きな方は5番以上がおすすめですね。

メインのハンバーグはスプーンを入れるとふっくらした焼き上がりで肉汁が溢れてきました。
余計な香辛料も入っていない感じで、おいしいハンバーグです。
野菜は、レンコン、ニンジン、ナス、じゃがいも、ブロッコリー、ピーマン、豆苗、紫キャベツなど12種類の素揚げ野菜が入っています。

すべて食べ終えると、見た目よりボリュームがあり、おなか一杯になりました。

ラッシー込みで1,800円。
一介のサラリーマンのランチには厳しいなと思いました。


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スープカレーメニュー

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ソフトドリンクなどのメニュー

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ベアバーグと彩り野菜(1,500円税込)


店名:KING BEAR(キング ベア) 旭川緑町店
TEL:0166-73-4813
住所:北海道旭川市緑町17-3018-16
営業時間:11:00-15:00 L.O.14:30、17:30-20:00 L.O.19:30
定休日:水
駐車場:10台程度




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プロフィール
山好き、バイク好き、車好き、スイーツ大好きの、ふつーのおやじです。
日帰りできる山を守備範囲としていますが、知床連山登山道の維持管理をしていたこともあります。
16歳からバイクに乗り続け、現在はBMW K1300Sに乗っています。
仕事は総合評価関係、技術士受験対策等を行っています。
技術士二次試験の相談にも乗りますので、メールください。
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