牛乳プリン

2010年10月05日

フラノデリスの牛乳プリンとトマトのジュレ


「フラノデリス」の「ふらの牛乳プリン」と「太陽の味がするトマトのジュレ」です。

小樽の「ルタオ」と並び「ドゥーブルフロマージュ」も美味しいお店です。

フラノデリスには、たまにバイクでプリンを買いに行きます。
数年前は、全然混んでいなかったのですが、最近休日はいつもお客さんで一杯です。

店内で飲み物と一緒にスウィーツを食べることもで、観光シーズンは観光客でテーブルは一杯です。

今回は、牛乳プリンとトマトのジュレを買ってきました。

両方とも、315円です。
フラノデリスフラノデリス







まず、定番の牛乳プリンは普通に美味しいです。

そして、トマトのジュレは、トマトそのまんまです。
なんせ、材料は当麻町久保農園のトマトジュース「ぎゅ〜っとトマト」と砂糖と凝固剤だけなのです。

これも美味しいのですが、トマトジュースが固まっているというあまりにもトマトだけなので、個人的にはスウィーツといって良いのかどうか迷ってしまいます。

逆に「ぎゅ〜っとトマト」を飲んでみたくなってしまいました。

このトマトのジュレは、「旭川市 谷口農場のスィーツトマト」で紹介したものとは少しコンセプトが違うと思います。

ネットで調べてみると、トマトのゼリーは各地で色々なものが作られているので、なかなか奥が深いのかも知れません。

フラノデリスフラノデリス








菓子工房 フラノデリス
http://furanodelice.le-nord.com/shop/

北海道富良野市下御料2156-1
tel.0167-22-8005 e-mail delice@le-nord.com
営業時間/10:00〜19:00
定休日/月、火曜日※季節により変わります。
駐車場は、向かいにたくさん駐められます。



csh08ymatu at 22:30コメント(0)トラックバック(0) 
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プロフィール
山好き、バイク好き、車好き、スイーツ大好きの、ふつーのおやじです。
日帰りできる山を守備範囲としていますが、知床連山登山道の維持管理をしていたこともあります。
16歳からバイクに乗り続け、現在はBMW K1300Sに乗っています。
仕事は総合評価関係、技術士受験対策等を行っています。
技術士二次試験の相談にも乗りますので、メールください。
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